Karácsonyi narancsos-diós csokoládékrém

            

           Ha ti is szeretitek az utolsó pillanatra hagyni az ajándékok beszerzését, de a végére már se időtök, se ötleteteket, se pénzetek nincs  ̶v̶a̶g̶y̶ ̶n̶e̶m̶ ̶i̶s̶ ̶v̶o̶l̶t̶, akkor ezt a kis édes meglepetést nektek találták ki! 6-7 hozzávaló, 10 perc, egy kis türelem, sok sok szeretet, és máris készen van a kedves, kézzel készítette ajándék. Az üveg díszítésének csak a fantázia szab határt, nyugodtan lehet kísérletezni. Garantált a siker! :) 

HOZZÁVALÓK:

• 10 dkg vaj
• 10 dkg méz
• 20 dkg étcsokoládé
• 1 narancs reszelt héja
• 1 fél narancs leve
• 1 csipet fahéj (opcionális)
• egy maréknyi dió

ELKÉSZÍTÉS:

A csokoládét a vajjal vízgőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a mézet és a többi hozzávalót. 

Langyosra hűtjük, majd helyes kis üvegekbe töltjük. Én a tetejére szórtam a diót, de bele is keverhetjük nyugodtan.

Az adott mennyiségből 2 kis befőttesüvegnyi lett.

Kenyérre, sütire, kekszre kenve vagy csak úgy magában fogyasztva is nagyon nagyon finom! 

Remélem, Te is kipróbálod! :)

 Pusziiii

Banános-kekszes csokitorta

Ha szereted a tömény, illatos, rumos,csokis finomságokat, ha kezdő vagy, ha nincs kedved/gyakorlatod bonyolult műveletekhez, akkor ezt a csodasütit kifejezetten Neked találták ki!

Elronthatatlan! Csokifüggőknek kötelező! :)

 H O Z Z Á V A L Ó K

Kekszes alap:

• 25 dkg darált háztartási keksz
• 15 dkg olvasztott vaj
• 5 dkg porcukor
• 2 ek holland kakaópor
• egy csipet só

Banános rész:

• 2 db érett banán
• 1 ek rum (vagy rumaroma)

 Csokis réteg:

• 10 dkg étcsokoládé
• 10 dkg tejcsokoládé
• 2,5 dl habtejszín
• 6 dkg vaj
• egy csipet só

E L K É S Z Í T É S

1. A kekszes alap hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. Készíthetjük csokis kekszmorzsából is, abban az esetben a kakaópor elhagyható.
2. Egy csatos forma aljára nyomkodjuk a "tésztát", ügyelve arra, hogy legyen egy kis pereme is. 180 fokon 10 percig sütjük.
3. Ez idő alatt a banánokat ujjnyi vastagságúra vágjuk, s a rumot hozzáadva picit hagyjuk pihenni. (kb15 perc) 
4. A banánszeleteket a képen látható módon elhelyezzük a kekszes alapunkra, majd 8-10 percre ismét a sütőbe tesszük.

1. Következik a csokiiiii: törjük darabokra, tegyük egy nagy tálba. KI NE HAGYD A SÓT! Óriási különbség van a 'csipetsós' és a 'csipetsó-mentes' csokis készítmények között. Ő a legjobb barátja, nagyon kiadja az ízét! ;)
2.  A tejszínt a vajjal tegyük tűzre, a vaj teljes felolvadásáig melegítsük, majd míg jó meleg, öntsük le vele a tálban várakozó csokit.
3. Addig keverjük, amíg sima és gyönyörű nem lesz :)
4. Hagyjuk hűlni kicsit a kekszes-banános alapot, majd öntsük rá a csokit. Szépen oszlassuk el (tehát finoman csapkodjuk az asztalhoz :D), majd tegyük a hűtőbe egy éjszakára.

Tipp: én kevés tejszínnel olvasztott fehércsokival és banánszeletekkel tálaltam.

Remélem tetszett a recept és te is kedvet kaptál ehhez a tömör gyönyörhöz! Mindenképp próbáld ki!

Jó sütögetést :)

Bebe

Zongorás Szülinapi Torta

         

H O Z Z Á V A L Ó K

Piskóta1: sima
(24 cm átmérőjű tortaforma)

• 25 dkg liszt

• 22 dkg cukor

• 1,2 dl olaj

• 1,2 dl tej

• 3 db tojás

• 3/4 cs. sütőpor

Piskóta2: kakaós

(24 cm átmérőjű tortaforma)

• 22 dkg liszt

• 22 dkg cukor

• 1,2 dl olaj

• 1,2 dl tej

• 3 db tojás

• 3/4 cs. sütőpor

• 2 ek holland kakaópor

Banános krém:

• 3 db érett banán

• 0,5 l habtejszín

• 2 ek kókuszreszelék

• 5 dkg porcukor

Gesztenyés krém:

• 25 dkg gesztenyemassza

• 20 dkg étcsokoládé

• 2 ek tejszín

Fehér fondant:

• 25 dkg pillecukor

• 1-2 ek víz

• 1 diónyi vaj

• 45 dkg átszitált (!) porcukor

Zongora:

• 20 dkg fekete marcipán (cukrászboltban kapható, kb 400 ft)

• kevés vajkrém (2 ek porcukor + 2 ek vaj habosra keverve)

• kb 5 dkg kész fehér fondant

• némi türelem és kézügyesség :)

• egy vékony piskótalap

E L K É S Z Í T É S

Fondant

1. A szép fehér pillecukrokat egy nagy tálba szórjuk, majd a víz és a vaj hozzáadásával mikrohullámú sütőben 2 perc alatt megolvasztjuk. Kb fél percenként kevergessük meg, akkor jó, amikor már teljesen sima.
2. Az átszitált (!) porcukor felét egyből hozzákeverjük.
3. A már előzőleg vajjal megkent és porcukorral megszórt asztalra borítjuk a masszát, és addig gyúrjuk, amíg nem lesz elasztikus, jól formálható, gyurmaszerű anyag.
4. A szépen kidolgozott masszánkat csomagoljuk folpack-ba, s legalább egy éjszakán keresztül pihentessük a hűtőben. Jóval hamarabb is elkészíthetjük, sokáig eláll.

Zongora

Najó, erre kell egy kis idő! Szánjunk rá egy nyugodt estét, tegyünk fel valami jó zenét, vagy hívjuk át egy barátnőnket pletykapartira. Én két nappal hamarabb készítettem el, mert a már-már éjszakai órákba nyúló órarendem miatt nem lett volna rá máskor időm.

Szükségünk van egy vékony piskótalapra. Én boltit használtam, abból is a legolcsóbbat (nem is én lennék :D). Természetesen szempont, hogy 100%-ban ehető anyagokból készüljön, de ez esetben inkább az élethűség volt a legfontosabb. Valamiért nem túl étvágygerjesztő szín a fekete, meg hát nem is volt szívünk felvágni :)

1.  Egy kartonlapra lerajzoltam a zongora formáját, amit kivágtam, ráhelyeztem a piskótalapra, majd egy éles késsel szépen körbevágtam. A zongora elején, ahol a billentyűk vannak vágjunk ki egy vékony csíkot. (én ezt már azután vettem észre, miután megkentem, de így is menthető volt a helyzet).
2.  Kenjük meg vékonyan vajkrémmel.

3. A fekete marcipánt sima felületen (igen, azon kellett volna..) nyújtsuk ki, s következő lépésként terítsük a "pucér" zongoránkra, s szépen simítsuk el rajta. Ha marad még marcipánunk a zongora aljára is tehetünk belőle, de elhagyható.

4. Ezután következnek a billentyűk: a fehér fondantból hosszabb, vékony csíkot vágjunk, ami illeszkedik az előzőleg kivágott részre, s a megmaradt marcipánunkból készítsük el a billentyűket, óvatosan helyezzük el rajta.

Piskóta

1. A lisztet a sütőporral elkeverjük;
2. A tojásokat különválasztjuk; a tojássárgáját a cukor felével, a tejjel és az olajjal jól elkeverjük, majd apránként hozzáadagoljuk a lisztet;
3. A tojásfehérjét a cukor másik felével kemény habbá verjük;
4. Apránként adagoljuk a tojásfehérjéből készült habot a sűrű tésztához;
5. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, s előmelegített sütőben, 170 fokon kb 40 percig sütjük.
6. Ugyanígy megsütjük a kakaós piskótát is.
7. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk 3-2 lapba. 

Krémek

Természetesen az egyszerűségre törekedtem most is, egyéb teendőim miatt erre a fázisra szerettem volna a legkevesebb időt szánni, és sikerül is! :)

1. Banános krém: a banánokat botmixerrel leturmixoljuk (ezen eszköz hiányában a krumplitörő is csodákra képes!), majd beleforgatjuk a porcukorral kemény habbá vert tejszínbe, s ezután a kókuszreszeléket is belekeverjük. A krémben lévő banán hamar megbarnul, így nem érdemes sokkal hamarabb elkészíteni.
2. Gesztenyekrém: Mi sem egyszerűbb! A szuperhasznos, számos funkcióval rendelkező krumplitörő segítségével áttörjük a gesztenyemasszát, ha sok időnk van esetleg le is reszelhetjük, de az eredmény ugyanaz. A csokit a tejszín hozzáadásával vízgőz fölött, vagy mikróban megolvasztjuk, s ezután már csak alaposan el kell kevernünk. Ne ijedjünk meg ha a egy sűrű, kemény masszát kapunk, így az igazi! :D 

Most következik a torta betöltése: én a legvastagabbra sikeredett sima piskótát tettem a legaljára, megkentem a tejszínes banánkrémmel, azután jött egy csokis piskóta, amire gesztenyekrém került, és ezt így ismételtem. 

A megmaradt tejszínes krémmel körbekentem a kész tortát, ami hiba volt, mert a később ráhelyezett cukorréteg olvadni és repedezni kezdett. Azt tanácsolom, hogy inkább vajkrémmel kend körbe, így elkerülöd az ilyesfajta kellemetlenségeket. 

A fehér cukormasszát szilikonlapon kinyújtjuk, majd szépen rásimítjuk a megkent és betöltött tortácskánkra. Óvatos mozdulatokkal simítsuk rá, majd a fölösleget vágjuk le róla.

A végén előkerülhet a hűtőből a zongora! Tegyük a zongora tetejére, ha van még türelmünk és időnk, csinálhatunk rá kottatartót, vagy amit épp szeretnénk. :)

Remélem tetszett!

Puszi ;)

Szedres túrótorta

        Hosszú idő telt el a legutóbbi bejegyzésem óta, mivel az idei nyaram sajnos nem engedte, hogy a hobbimmal foglalkozzak. A lényeg, hogy végre itthon vagyok, a kertünkben termő finomabbnál finomabb gyümölcsök és a temérdek sok szabadidőm lehetővé teszi a sütögetést :) (és itthon is örülnek neki). Nagyon szeretem a túrós-gyümölcsös sütiket, és mivel szederszezon van, így nem is volt számomra kérdéses, hogy mi fog készülni. Más gyümölcsökkel is elkészíthető (pl: málna, eper) Remélem, ti is kipróbáljátok majd, igazi nyári finomság! ;)

Hozzávalók:

Az alaphoz:

• 20 dkg darált háztartási keksz
• 12 dkg olvasztott vaj
• 5 dkg cukor

A töltelékhez:

• 50 dkg friss tehéntúró
• 20 dkg tejföl
• 3 tojás
• 12 dkg cukor
• 1 citrom reszelt héja és leve

A tetejéhez:

• 20 dkg friss szeder
• 8 dkg cukor
• 2,5 dkg étkezési zselatin

Elkészítés

1.Az alap hozzávalóit egy nagy tálban alaposan elkeverjük, majd egy egy kivajazott csatos sütőforma aljára nyomkodjuk (nálam 24 cm átmérőjű). Előmelegített sütőben 15 percig sütjük 170 fokon.

2. A töltelék hozzávalóit robotgép segítségével alaposan elkeverjük, majd a kihűlt kekszes alapra öntjük. Ezután mehet vissza a sütőbe 50 percre! Alacsony hőfokon sütjük készre (140C)

3.A szedret megmossuk, majd kb a felét egy főzőedénybe téve villával összenyomkodjuk ( aki szeretné, le is turmixolhatja, nekem nem volt kedvem ilyen csekély mennyiség miatt még több koszos edényt felhalmozni :p) majd rászórjuk a cukrot. Alacsony lángon megfőzzük, majd mikor elkezd főni, jöhet hozzá a többi szeder! Pár percig még hagyjuk fortyogni, majd a tűzről levéve adjuk hozzá a meleg vízben megduzzasztott zselatini. Mikor langyosra hűl, rákanalazzuk a sütink tetejére.

4. Legalább 4 órára tegyük hűtőbe, hogy jól megkössön a zselatin, és már fogyaszthatjuk is!

 Egyébként nem direkt lett ilyen "ombre", valószínűleg picit ferde a hűtőnk polca :D

De ez nem gond!:)

Próbáld ki! :)

Sütiszerelmem: sajttorta

       

          Ti csináltatok már sajttortát?  Eredetileg úgy készül, hogy a formát, amiben sütöd, bele kell tenni egy másik, vízzel teli edénybe, amit aztán össze kell kötözni valamivel, hogy ne follyon ki…

          Na, ez az, amihez nekem nagyon nem volt kedvem! Eleve igyekszek minden konyhai folyamatot leegyszerűsíteni, aminek oka az állandó időhiány, illetve az, hogy a koli konyhája nem az álomhelyszín az ilyesfajta pepecselgetésekre. De azért én nagyon élvezem :)

         Találtam egy szipi-szupi kis receptet, picit variáltam rajta, és így készült el életem első sajttortája, ami nemcsak hihetetlenül finom, hanem előnyei közt említhető az is, hogy mindössze egy formára van szükség az elkészítéséhez.  (azért nálam ez is szempont)

          Tökéletesen az én ízvilágom, már most biztos, hogy gyakran fogom elkészíteni!

Hozzávalók:

Az alaphoz:

• 25 dkg darált háztartási keksz
• 15 dkg olvasztott vaj
• 5 dkg porcukor
• 1 kávéskanál őrölt fahéj

A sajtkrémhez:

•  60 dkg natúr krémsajt
• 30 dkg tejföl
• 20 dkg cukor
• 6 egész tojás
•  2 tk őrölt fahéj

A tetejére:

• 30 dkg eper
• 1 csomag színtelen tortazselé

Elkészítés:

    1.  Egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát körben kibélelünk kb 6-7 cm magas sütőpapírcsíkkal. Ezután az alap hozzávalót alaposan elkeverjük, majd a forma aljára nyomkodjuk úgy, hogy az szépen a forma oldalához nyomja a sütőpapírt. Érthető? :) Itt a kép segítségül!180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük a kekszes alapot.

    2. A sajtos töltelék következik: a tojáson kívül mindent egy tálba mérünk, kézi habverővel elkeverjük, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat is. Finom mozdulatokkal dolgoznunk, itt nem az a lényeg, hogy habos legyen, sokkal inkább az alapos összedolgozásra kell törekednünk. Óvatosan öntsük rá a kekszes alapra, majd tegyük a sütőbe. 150 fokon kb 50 percig sütjük, amíg nem lesz remegős-kocsonyás a közepe.

   3. Ha elkészült, tegyük hűtőbe, egy éjszakai pihenésért nagyon hálás lesz!

     4. A megtisztított, felszeletelt epret ízlés szerint rendezzük el a tortánk tetején, majd kanalazzuk rá az utasítás alapján elkészített tortazselét.  Még hagyjuk egy picit dermedni, majd kellő lendülettel essünk neki és elvezzük ezt a csodás süteményt! :)

 Jó étvágyat hozzá! :)

Túrógombócos csokis süti

Sajnos nem tudtam jobb nevet kitalálni ennek a mutatós, mégis rendkívül egyszerű sütinek. A túró és a kókusz kombinációját mindig is nagyon szerettem, pláne, ha még csoki is társul hozzá. Hamar elkészül, nem kellenek hozzá különleges hozzávalók, amolyan igazi hétköznapi süti :)

Hozzávalók:

A túrógombócokhoz:

• 25 dkg tehéntúró
• 2 ek étkezési keményítő
• 7 dkg cukor
• 5 dkg kókuszreszelék
• 2 tojássárgája

A kakaós tésztához:

• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 3 ek finomliszt
• 2 ek étkezési keményítő
• 2 tk sütőpor
• 4 tojás + a túrós töltelékből kimaradt 2 tojásfehérje
• 10 dkg cukor
• 5 dkg étcsokoládé

Elkészítés:

 1. A túrógombóc hozzávalóit egy nagyobb edénybe tesszük, majd krumplitürő segítségével alaposan összetörjük. Egy 24-26 cm átméréjű kapcsos tortaforma aljára tegyünk sütőpapírt, az oldalait pedig kenjük ki vajjal vagy olajjal. Formázzunk kis golyókat a túrós masszából, s azokat helyezzük a forma aljára. Lehetnek különböző méretűek is, de arra ügyeljünk, hogy ne legyek túl nagyok!

2. A csokis tészta száraz hozzávalóit egy tálban elkeverjük (kakó, liszt, sütőpor, keményítő)

3. A tojásfehérjéket 4 dkg cukorral kemény habbá verjük.

4. A négy tojássárgáját a többi cukorral kikeverjük, majd belecsorgatva a megolvasztott étcsokit még 1-2 percig keverjük. Apránként beleszitáljuk a száraz hozzávalók keverékét, ezután fellazítjuk a habbú vert tojásfehérjével.

5. A jól elkevert, sima tésztát ráöntjük a gombócokra, úgyelve arra, hogy mindenhol befedjük azokat.

6. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük 180 fokon. A tetejét megkenhetjük olvasztott csokival, de ez elhagyható. 

Ha szereted az egyszerű, nem túl édes és tömény sütiket, akkor ezt mindenképp ki kell próbálnod!

Jó étvágyat hozzá! :)

Darázsfészek

Egy átdolgozott éjszaka után és a vizsgaidőszak kezdete előtt nem tudtam jobb időtöltést kitalálni :D Az eredmény nagyon finom lett, fél óra alatt elfogyott. Mindenkinek ajánlom :)

Hozzávalók:

A tésztához:

• 45 dkg liszt
• 2 tojássárgája
• 2 dkg élesztő
• 3 dl tej
• 8 dkg vaj/margarin (olvasztva)
• 1 tk só

A töltelékhez:

• 20 dkg darált dió
• 10 dkg cukor
• 10 dkg olvasztott vaj/margarin
• 1 citrom héja

A tetejére:

• 5 dkg olvasztott vaj
• 1 csomag vaníliás cukor
• 0,5 dl tej

Elkészítés:

1. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Az átszitált liszthez hozzáadjuk a tojássárgáját, az olvasztott vajat, a sót és a tejben felfuttatott élesztőt. Szép fényes tésztává dagasztjuk, majd szobahőmérsékleten kb egy óra alatt kétszeresére kelesztjük.

2. Ez idő alatt elkészítjük a tölteléket: nincs más dolgunk, mint alaposan összekeverni a hozzávalókat.

3. A megkelt tésztát lisztezett felületen kicsit átgyúrjuk, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a töltelékkel, majd tekerjük fel, mint a bejglit :) Egy éles kést ecset segítségével kenjünk be olvasztott vajjal, így nem fog hozzáragadni a tészta vágás közben. Kb két ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk a tekercset. 

4. Egy csatos sütőforma aljára tegyünk sütőformát, az oldalait pedig alaposan kenjük ki olvasztott vajjal. Amint belehelyezünk egy szelet, kenjük meg olvasztott vajjal, így nem fognak összeragadni a szeletek sütés alatt. Kb fél órán keresztül pihentessük, majd előmelegített sütőben 180 fokon 25 percig sütjük.

5. Vegyük ki a sütőből, kanalazzuk rá a a meleg vaníliás tejet. Ezután még kb 15 percig süssük. Ha készen van, szitálhatunk rá porcukrot, de elhagyható.

Jó étvágyat hozzá :)

Mogyorós - csokoládés karamelltorta

       Az alapreceptet egy receptmagazinban találtam, de egy kicsit változtattam rajta :) Szerintem így is nagyon finom lett, minden igazi édesszájúnak szívből ajánlom. Nekem egy szelet bőven elég volt belőle, nem egy könnyű édességről van szó, de nagyon különleges és harmonikus ízvilág.

Hozzávalók:

Az alaphoz:

• 10 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 25 dkg háztartási keksz
• 1 dl tej

A karamellhez:

• 25 dkg cukor
• 10 dkg vaj
• 1,5 dl habtejszín
• 10 dkg török mogyoró

A csokoládékrémhez:

• 20 dkg étcsokoládé
• 10 dkg tejcsokoládé
• 6 dkg vaj
• 3 dl habtejszín

Elkészítés

         1. A kekszes alappal kezdjük: A vajat a tejjel és a cukorral összemelegítjük, majd a darált keksszel és a a kakaóval eldolgozzuk, Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformába simítjuk. Fontos, hogy kb 1,5-2 cm magas pereme legyen.

2. A mogyorót egy száraz serpenyőben alacsony lángon megpirítjuk, majd eltávolítjuk a héját. Ezután durvára vágjuk/aprítjuk. Én kollégista módszerhez folyamodtam- beleszórtam egy zacskóba és addig csapkodtam egy bögre aljával, amíg el nem értem a kívánt eredményt :)

3. Elérkeztünk a töltelékhez: a cukrot alacsony lángon karamellizáljuk egy fazékban, majd hozzáadjuk a tejszínt és a vajat. Tovább melegítjük, majd ha elolvadt, belekeverjük az aprított mogyorót. A kihűlt kekszes alapra kenjük a még meleg karmellkrémet, majd mehet is a hűtőbe pihenni. 

Tipp: a fazékba, amiben a karamellt készítettük, öntsünk 2 dl tejet, majd forrósítsuk fel benne. Így nem megy kárba a fazék peremére száradt cukor, sokkal kevesebbet kell bajlódnunk vele a mosogatásnál + kapunk egy bögre finom karamellás tejet :)

4. A csokoládét a vajjal gőz fölött megolvasztjuk, majd a tejszín hozzáadásával alaposan elkeverjük. A kihűlt karamellrétegre öntjük, majd megdermesztjük.

Én találtam itthon pár kocka fehércsokit, azt egy pici tejszínnel megolvasztva a kész sütire csorgattam még dermedés előtt, majd egy késsel összehúzogattam az így készül karikákat. Igen, ezt a technikát még sokat fogom gyakorolni :) Ez a művelet egyébként elhagyható.

Ajánlatos egy éjszakára a hűtőben hagyni, kell neki egy kis idő, míg összeérnek az ízek.

Próbáld ki te is!

Jó étvágyat hozzá! :)

Házi pizza

Mindig olyan magas tudománynak találtam a pizzakészítést, ezért nem is volt kedvem foglalkozni vele... egészen addig, amíg nem találtam egy nagyon egyszerű receptet :) Tegnap este próbáltam ki, nagy sikert aratott! Próbáljátok ki Ti is ;)

Hozzávalók:

 A tésztához:

• 40 dkg finomliszt
• 2 tk instant élesztő
• 3 dl meleg víz
• 2 ek olaj
• 1 tk cukor
• 1 tk só

A szószhoz:

• 3 ek sűrített paradicsom
• 2 ek ketchup
• 1 tk oregánó
• 1 ek olaj
• 1 kk só 
• 3-4 gerezd apróra vágott fokhagyma

Feltét:

 Ezt bátran lehet variálni ízlés szerint.

•  trappista sajt
• brokkoli
• csíkokra vágott sonka
• szalámi
• csípős paprika

Elkészítés

  

Egy nagyobb edénybe öntjük a vizet, majd elkeverjük benne a cukrot és az élesztőt. 15 percre félretesszük. Ezután hozzáadjuk az olajat és a sót, majd apránként a lisztet, s addig dagasztjuk, amíg szép rugalmas tésztát nem kapunk. Konyharuhával fedjük le, majd 1 órán keresztül kelesszük.

Ez idő alatt elkészíthetjük a pizzaszószt: nincs más dolgunk, mint összeadni a hozzávalókat és alaposan elkeverni.

Amint a tészta megkelt, lisztezett felületen elkezdhetjük kinyújtani. Én két részre osztottam a tésztát, mivel csak egy pizza volt tervben, így a másik fele a hűtőben várja a sorát :)

A kinyújtott tésztát tegyük olajjal kikent sütőlapra, simítsuk el rajta a szószt és máris rákerülhetnek az ízlés szerint kiválasztott feltétek. Előmelegített sütőben, 200 fokon 15-20 percig sütjük.

     

Jó étvágyat hozzá! :)